Ayam bakar manis
Ketika punya peliharaan sendiri , si Papa dan Bim kepingin ayam bakar seketika itu langsung diwujudkan ,tanpa harus menguras kantong terlalu dalam.
Ayam bakar manis
Ketika punya peliharaan sendiri , si Papa dan Bim kepingin ayam bakar seketika itu langsung diwujudkan ,tanpa harus menguras kantong terlalu dalam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah ayam jadi 2 bagaian (jgn dipotong) tusuk2 dengan garpu biar bumbu lebih meresap meresap
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga setengah matang.
- 3
Olesi ayam dengan bumbu halus yg sudah ditumis,sambil di pijit pijit,biar bumvbu bisa meresap. Lalu masukkan kulkas kurang lebih 1 jam.
- 4
Buatlah bara dari arang, ketika sudah siap panggang ayam,bolak balik masing masing 15 menit tiap sisinya. Ulangi sampai benar benar matang.(test dengan garpu)
- 5
Jika dirasa sudah mulai matang, olesi ayam dengan bumbu oles.(olesi bagian dalam dari ayam dulu,karena kulit cepat sekali gosong).
- 6
Panggang hingga sedikit kering /jika dibalik bumbu oles tidak menetes lagi. Lalu oles bagian sisi lainnya.(bolak balik hingga benar benar matang)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar