Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, aduk rata, kemudian masukan kuning telur dan air dingin pelahan sambil terus dikocok menggunakan mixer spiral sampai adonan kalis (perhatikan air, tuang secukupnya saja, jangan sampai lembek
- 2
Tambahkan Garam dan butter (bisa diganti mentega), sambil terus dimixer sampai kalis elastis. setelah selesai tutup dengan serbet basah.
- 3
Istirahatkan adonan selama 30menit atau sampai mengembang
- 4
Setelah mengembang, kempeskan lalu taruh diloyang dan pipihkan hingga rata
- 5
Beri saos bolognaise, ratakan dengan sendok, tambahkan potongan sosis, daging cincang, bayam,taburi keju. Tambahkan saos kembali, mayonaise, dan bawang bombay,tabur keju lagi terakhir taburi oregano/parsley.
- 6
Diamkan lagi selama 10 menit, kemudian dipanggang dengan api atas dan bawah kurleb 25menit dengan panas oven 200 derajat celcius (sesuaikan dengan oven masing masing)
- 7
Panggang hingga warna golden brown. Angkat dan sajikan selagi hangat
- 8
Saya bikin di loyang ukuran 24CM, Roti ini bisa disesuaikan toppingnya sesuai selera, pinggiran bisa di modif diberi sosis memanjang. selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar