Nugget Ayam Sayur Frozen

Name: Nugget Ayam Sayur Frozen
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ✨Bahan Utama; 250 gr Daging Ayam Saja; 1 bh Telur Utuh; 1/2 bonggol Jagung Manis; 1 bh Wortel ukuran Sedang (parut); Beberapa ikat Bayam cincang kasar; 2 sdm Tepung Tapioka (Rosebrand); 2 sdm Tepung Terigu Serbaguna (Segitiga Biru); secukupnya Air; ✨ Bumbu; 2 Siung Bawang Putih cacah; 1 batang Daun Seledri Cincang; 1 batang Daun Bawang Cincang; 1 sdt Gula Pasir; 1/2 sdt Garam; sesuai selera Penyedap Rasa; ✨ Bahan Pencelup; Sedikit Terigu dilarutkan dengan air; Tepung Panir

sekarralq | ummu uwais @sekarralq

Yogyakarta

Setiap bulan mertua selalu kebagian jatah daging ayam potong dari peternak dekat sawah beliau. Bingung kan mau dimasak apa, terus kadang suka gak dimakan (maklum mertua tu ga terlalu doyan makan ayam, daging, dsb) akhirnya diputuskan untuk dijadikan Nugget Ayam aja. Buat makan anakku🥰 Awet, bisa disimpen berbulan-bulan di kulkas..

Lebih banyak

Nugget Ayam Sayur Frozen

sekarralq | ummu uwais @sekarralq

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

✨Bahan Utama
250 grDaging Ayam Saja
1 bhTelur Utuh
1/2 bonggolJagung Manis
1 bhWortel ukuran Sedang (parut)
Beberapa ikat Bayam cincang kasar
2 sdmTepung Tapioka (Rosebrand)
2 sdmTepung Terigu Serbaguna (Segitiga Biru)
secukupnyaAir
✨ Bumbu
2 SiungBawang Putih cacah
1 batangDaun Seledri Cincang
1 batangDaun Bawang Cincang
1 sdtGula Pasir
1/2 sdtGaram
sesuai seleraPenyedap Rasa
✨ Bahan Pencelup
SedikitTerigu dilarutkan dengan air
Tepung Panir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong daging ayam kecil-kecil lalu masukkan ke dalam Blender + telur + bawang putih yang dicincang kasar + jagung pipil + wortel + bayam + gula pasir + garam + Penyedap rasa lalu blender, jika blendernya agak susah muter tambahkan dengan air secukupnya.
2

Jika sudah pindahkan dalam wadah bersih, campurkan dengan tepung tapioka + terigu, daun bawang, daun seledri lalu aduk hingga rata, koreksi rasa.
3

Siapkan wadah, olesi dengan minyak sedikit agar adonan mudah dilepas saat matang, lalu tuang adonan dan kukus dalam kukusan panas selama 20-30 menit.
4

Potong-potong adonan, celupkan ke bahan pencelup dan tepung panir lalu bisa langsung digoreng. Atau disimpan dikulkas terlebih dahulu agar tepung panir lebih set (supaya gak gampang buyar pas digoreng)
5

Sisanya masukkan kedalam freezer. Tahan hingga berbulan-bulan lamanya. Kemas dalam wadah tertutup seperti tupperware atau wadah plastik untuk sekali makan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

sekarralq | ummu uwais @sekarralq

pada 11 Juli 2020 14.10

Yogyakarta

seorang Sarjana Farmasi yang jadi guru dan Bakul Makanan. Semua resep yang saya Share disini adalah #ResepMakananRumahan saya dan #ResepUntukJualan murni dari pengalaman saya. Anti Gagal. Sudah diuji Coba berkali-kali. Saya juga terima design Logo Olshop ya. Kontak 0855-791-8258Gabung di cookpad 18-6-2020.biasanya cm tulis tulis di hp. sekarang biar lebih terarsip jadi nulis disini aja. ig : sekarralqsalam kenal semua..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya