Pastel Tutup
Pertama kali makan pastel tutup tuh dibikinin Mama, pastel tutup super enak. Akhirnya belajar bikin sendiri krn sungkan lah klo minta tlng dibikinin Mama terus.
Pastel Tutup
Pertama kali makan pastel tutup tuh dibikinin Mama, pastel tutup super enak. Akhirnya belajar bikin sendiri krn sungkan lah klo minta tlng dibikinin Mama terus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang Bombay n bawang putih sampai harum, masukan potongan dada ayam dan sosis. Aduk2 tambahkan wortel.
- 2
Tambahkan air sampe semua kerendam trus masukan potongan jamur kuping. Bumbui dg garam, gula, merica bubuk n kaldu bubuk klo suka.
- 3
Tutup wajan dan masak hingga mendidih, kemudian masukan bihun jagung yg sudah dipotekin (biar nanti klo mateng gak terlalu panjang).
- 4
Sambil nunggu air surut, mari kita proses kentangnya. Haluskan kentang. Trus di wadah terpisah, kocok telor+merica bubuk+garam+oregano. Campurkan kocokan telur dg kentang setelah itu masukan keju parut + susu bubuk.
- 5
Ambil aluminium tray..lapisi bagian bawahnya dg mashed potato tapi tipis aja. Letakkan potongan telur rebus diatasnya.
- 6
Taruh isian pastel tutup diatas telur rebus.
- 7
Terakhir, taruh sisa mashed potatoes diatas isian pastel tutup. Kemudian taburan keju parut.
- 8
Panggang kurang lebih 15-20 menit hingga kecokelatan.
- 9
Pastel tutup siap dinikmati atau dijadikan hampers.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar