CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Lengkuas
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
Surabaya

Ayo lilis kamu bisa, kurang 2 resep lagi bakalan masuk WAG #komunitasPaders
Tema rabu ini serba serbi ayam goreng.
Saya membuat ayam goreng lengkuas. Recook dari bu camat, mbak grace. Dengan modifikasi saya sendiri. Matur nuwun sanget mbak ya.

#Wajan_Rawon
#MisiRahasiaSiapaTakut
#Goda_AyamSorry
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenApron3
#dapoertara
#cookpadcommunity_surabaya
#minggu 7_26

Ayo lilis kamu bisa, kurang 2 resep lagi bakalan masuk WAG #komunitasPaders
Tema rabu ini serba serbi ayam goreng.
Saya membuat ayam goreng lengkuas. Recook dari bu camat, mbak grace. Dengan modifikasi saya sendiri. Matur nuwun sanget mbak ya.

#Wajan_Rawon
#MisiRahasiaSiapaTakut
#Goda_AyamSorry
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenApron3
#dapoertara
#cookpadcommunity_surabaya
#minggu 7_26

Lebih banyak

Ayam Goreng Lengkuas

Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
Surabaya

Ayo lilis kamu bisa, kurang 2 resep lagi bakalan masuk WAG #komunitasPaders
Tema rabu ini serba serbi ayam goreng.
Saya membuat ayam goreng lengkuas. Recook dari bu camat, mbak grace. Dengan modifikasi saya sendiri. Matur nuwun sanget mbak ya.

#Wajan_Rawon
#MisiRahasiaSiapaTakut
#Goda_AyamSorry
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenApron3
#dapoertara
#cookpadcommunity_surabaya
#minggu 7_26

Ayo lilis kamu bisa, kurang 2 resep lagi bakalan masuk WAG #komunitasPaders
Tema rabu ini serba serbi ayam goreng.
Saya membuat ayam goreng lengkuas. Recook dari bu camat, mbak grace. Dengan modifikasi saya sendiri. Matur nuwun sanget mbak ya.

#Wajan_Rawon
#MisiRahasiaSiapaTakut
#Goda_AyamSorry
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenApron3
#dapoertara
#cookpadcommunity_surabaya
#minggu 7_26

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 kgayam (me : 12 potong)
  • 2daun serai
  • 6 lembardaun jeruk
  • 4 lembardaun salam
  • Bumbu halus :
  • 2 ruasjahe
  • 2 ruaskunyit
  • 7bawang putih
  • 8bawang merah
  • 6 butirkemiri
  • 200 gramlaos, potong kecil kecil
  • 2 sdtketumbar
  • 1 sdtlada bubuk
  • SecukupnyaMSG
  • secukupnyaGaram, gula
  • Air untuk blender
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, dan masukkan dalam panci. Beri MSG dan garam. Blender semua bumbu halus yang telah di beri air. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sere. Aduk rata bumbu dengan ayam. Tidak perlu di tambah air krn nanti akan mengeluarkan air dengam sendirinya. Rebus kurang lebih 20 menit atau sampai ayam empuk.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Lengkuas.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Lengkuas.
  2. 2

    Tiriskan ayam ungkep, pisahkan bumbu lengkuas dengan airnya. Dengan bantuan saringan. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Lengkuas.
  3. 3

    Goreng bumbu lengkuas nya yg sudah dipisahkan dengam airnya. Goreng hingga coklat kering. Ayam siap dihidangkan bersama dengan bumbu tabur laos.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Lengkuas.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Lengkuas.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Lengkuas.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
pada 14 Juli 2020 23.13
Surabaya
IG : @lilis_dapoertara❤️Kitchen enthusiasts🍪 Happiness is homemade🍲Hobby masak & baking.☀️Stay positive, keep practice and enjoy the process
Lebih banyak

Komentar (3)

Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
08 April 2025 02.38
Karena bumbu halusnya sdh ditambah air mba ,dan ayam juga mengeluarkan air nanti. Tp kl mau di tambah air jg gpp
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Ketan Lemper/ Semar Mendem
  2. Martabak Telur Gulung
  3. Sup Telur Bumbu Instan
  4. Bubur Kacang Ijo
  5. Matcha Burnt Cheesecake
  1. Oseng paru cabai hijau
  2. Vietnamese Spring Roll | Salad Sayur
  3. Bandeng Presto Tulang Lunak(frozen food/makanan beku)
  4. Donat Ala jco (empuk dan lembut)
  5. Ayam Rica-Rica Kuah Pedas
  1. Getuk Gulung
  2. 9. Ayam Goreng
  3. Korean Garlic Cheese Bread - Metode Autolysis
  4. Sambal Oncom Kemangi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13168850
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close