Pizza Empuk Tanpa Ulen

Sebenarnya kurang suka makanan ala2, tetapi gegara ponakan beli pizza "mahal" tapi alot, jadi penasaran bikin sendiri. Alhamdulillah berhasil. Saya bikin buat sarapan sampai makan siang keesokan harinya masih empuk. Kalau toppingnya bebas seadanya dirumah.
Pizza Empuk Tanpa Ulen
Sebenarnya kurang suka makanan ala2, tetapi gegara ponakan beli pizza "mahal" tapi alot, jadi penasaran bikin sendiri. Alhamdulillah berhasil. Saya bikin buat sarapan sampai makan siang keesokan harinya masih empuk. Kalau toppingnya bebas seadanya dirumah.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang, aduk hingga rata, tunggu sampai berbusa. Jika tidak berbusa jangan dipergunakan.
- 2
Campur bahan roti kemudian masukkan bahan biang, aduk dengan spatula hingga merata, bulatkan, tutup dengan serbet bersih, istirahatkan selama kurleb 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
- 3
Adonan siap digunakan dan dibentuk sesuai selera. Saya pergunakan loyang diameter 20 cm, 1 adonan jadi 3 loyang. Tipiskan adonan dan bentuk sesuai loyang. Istirahatkan lagi 10 menit.
- 4
Adonan yang sudah dibentuk di loyang tusuk2 dengan garpu, kemudian beri topping sesuai selera.
- 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurleb 20 menit, tergantung oven masing2 atau sampai pinggiran roti berwarna coklat muda.
- 6
Selesai.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar