Kering Tempe (Sambel Goreng Tempe)

Ini favorit banget dirumah.. Hanya makan dengan nasi panan nikmat banget.. Buatnya mudah dan murah bahan2nya.
Kering Tempe (Sambel Goreng Tempe)
Ini favorit banget dirumah.. Hanya makan dengan nasi panan nikmat banget.. Buatnya mudah dan murah bahan2nya.
Cara Membuat
- 1
Pertama iris iris tipis tempe. Panaskan minyak lalu goreng tempe sampai kering dengan api sedang. Hati2 jangn sampai hangus
- 2
Setelah tempe, goreng kacang tanah sampai masak dan agak kecoklatan
- 3
Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Tumis sampai harum
- 4
Setelah itu masukan kecap, air asem, gula pasir, garam. Koreksi rasa sesaui yg diinginkan. Didihkan sampai air agak mengental. Lalu masukkan tempe dan kacang yang sudah di goreng. Aduk rata sampai tercampur rata. Matikan api.
- 5
Setelah dingin masukkan dalam toples / tupperware kedap udara agar tetap renyah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar