Tahu fantasi

Name: Tahu fantasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gram tahu putih, haluskan; 35 gram bihun/soun (saya pake bihun jagung); 1 batang wortel ukuran kecil; 2 batang daun bawang,iris halus; 2 butir telur; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit (saya skip); 1/2 sdm ebi (saya skip); 2 butir telur (saya 1 butir); 1 sdm sajiku larutkan dengan 1 sdm air; iris sosis,

nurazizah Rahayu @pawonibuA

Long iram, Kutai Barat - Kaltim

source: @dapurVY dengan modifikasi sedikit
#AksiDutaRecook
#DutaRecookKutaibarat

Lebih banyak

Tahu fantasi

nurazizah Rahayu @pawonibuA

Long iram, Kutai Barat - Kaltim

source: @dapurVY dengan modifikasi sedikit
#AksiDutaRecook
#DutaRecookKutaibarat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 gramtahu putih, haluskan
35 grambihun/soun (saya pake bihun jagung)
1 batangwortel ukuran kecil
2 batangdaun bawang,iris halus
2 butirtelur
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
bumbu halus:
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 buahcabe rawit (saya skip)
1/2 sdmebi (saya skip)
bahan pelapis
2 butirtelur (saya 1 butir)
1 sdmsajiku larutkan dengan 1 sdm air
topping:
irissosis,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Seduh dengan air panas bihun jagung sebentar lalu tiriskan
2

Haluskan bumbu halus
3

Campur jadi satu bihun,tahu,bumbu halus,dan bahan lainnya. aduk sampe rata.
4

Masukkan adonan kedalam cetakan kue talam dan beri topping atasnya lalu kukus
5

Setelah dikukus,tunggu dingin. lalu keluarkan dr cetakan.
6

Campur jadi satu bahan pencelup. lalu masukkan tahu tadi dan goreng dengan minyak panas. sajikan