कोन मिक्सरमध्ये जाडसर बारीक करून घ्या मग त्यात लाल मिरची पावडर,आमचूर पावडर, मैदा, तांदळाचे पीठ, मीठ सर्व घालून छान मिक्स करून एक गोळा बनवून घ्या

त्यानंतर छोटे गोळे घेऊन चंद्रकोर आकारांमध्ये कटलेट तयार करून घ्या. तेलात छान ब्राऊन रंग येईपर्यंत तळून घ्या. आपले चंद्रकोर कॉर्न कटलेट तयार आहे

त्या सोबत खाण्यासाठी आपण पुदिन्याची चटणी तयार करून ठेवण्यासाठी चार-पाच हिरव्या मिरच्या तीन चार लसूण पाकळ्या आणि आणि खूप सारा कोथिंबीर व पुदिन्याची पाळणे मिक्सरमधून थोड पाणी घालून फिरवून घ्या पुदिन्याची चटणी तयार आहे