Sambal pedas tongkol juara

Kalo lagi musim ikan tongkol bagi kami yg berada di daerah pesisir dekat pantai ikan tongkol sangatlah murah apalagi yang ukuran tidak terlalu besar tetapi saat tak lagi musim ikan ini lumayan naik harganya 😃😄😅, Membosankan selalu di goreng asin atau sekedar dibakar dan dimakan dg sambal, saiya suka membeli ikan tongkol segar saat harganya murah dalam jumlah yg lumayan banyak biasanya saiya kukus cukup dg baluran garam kemudian setelah dingin masuk kedalam canister dan disimpan di frezer akan tahan lama keluarkan saat mau dimasak, dan itu bisa dimasak dg olahan yg berbeda
Sambal pedas tongkol juara
Kalo lagi musim ikan tongkol bagi kami yg berada di daerah pesisir dekat pantai ikan tongkol sangatlah murah apalagi yang ukuran tidak terlalu besar tetapi saat tak lagi musim ikan ini lumayan naik harganya 😃😄😅, Membosankan selalu di goreng asin atau sekedar dibakar dan dimakan dg sambal, saiya suka membeli ikan tongkol segar saat harganya murah dalam jumlah yg lumayan banyak biasanya saiya kukus cukup dg baluran garam kemudian setelah dingin masuk kedalam canister dan disimpan di frezer akan tahan lama keluarkan saat mau dimasak, dan itu bisa dimasak dg olahan yg berbeda
Cara Membuat
- 1
Keluarkan ikan tongkol kukus dari frezer suir suir ukuran besar buang tulang dan kepalanya
- 2
Potong dadu kecil kecil tomat, dan blender kasar cabe dg garam dan sedikit mecin
- 3
Panaskan minyak goreng, goreng irisan bawang merah dan bawang putih, masukkan potongan tomat, masukkan cabe yg telah digiling kasar, kasih gula merah masukkan gula pasir
- 4
Tercium bau harum masukkan ikan yg telah disuir aduk kasih sedikit air tunggu mendidih koreksi rasa(biasanya langsung enak) jika air mulai susut angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar