เต้าหู้คัสตาร์ด
andy^^แอน^^ @cook_13428035
วันนี้มีเมนูจากนมถั่วเหลืองมาฝากเพื่อนๆ ค่ะ เพื่อนๆ สามารถเลือกใช้วัตถุดิบตามที่มีได้เลยค่ะ ถ้าชอบลองทำดูนะคะ
คลิปวิธีทำค่ะ
https://youtu.be/18f4wacLcZY
เต้าหู้คัสตาร์ด
วันนี้มีเมนูจากนมถั่วเหลืองมาฝากเพื่อนๆ ค่ะ เพื่อนๆ สามารถเลือกใช้วัตถุดิบตามที่มีได้เลยค่ะ ถ้าชอบลองทำดูนะคะ
คลิปวิธีทำค่ะ
https://youtu.be/18f4wacLcZY
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทำคาราเมล เคี่ยวน้ำตาลมะพร้าวจนข้นหนืด ใส่เนยจืดคนให้ละลาย ใส่ตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที
- 2
นำขนมปังตัดขอบปั่นให้ละเอียด
- 3
ทำคัสตาร์ตผสม นมถั่วเหลือง ไข่ไก่ ลงไปคนให้เข้ากัน นำขนมปังป่นละเอียดใส่ลงไป คนให้เข้ากัน
- 4
จากนั้นนำไปกรอง
- 5
ยกขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อนคนตลอดเวลา จนส่วนผสมข้นขึ้น
เทใส่พิมพ์ นำไปนึ่งไฟอ่อนนาน 60 นาที
- 6
จากนั้นแช่ตู้เย็นให้เซตตัวอย่างน้อย 3 ชม.
- 7
สงสัยขั้นตอนไหนเข้าไปชมคลิปบรรยายแบบละเอียดทางช่องยูทูปได้เลยจ้า
รูป Cooksnap
ชอบแบบไหนทำแบบนั้น..ถ้าเดินเข้าครัวแล้วคิดเมนูไม่ออก..เข้าไปดูเมนูที่นี่นะค๊าาhttps://www.youtube.com/c/easyfoodgoodhealthbyandyFB:easyfoodgoodhealthbyAndy
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13271541
ความคิดเห็น (2)