Tumis Tempe Pedes Nyemek
Wardah Mega @WardahMega
Sedap dan mantap disantap dengan nasi hangat dan kerupuk uyel 🤤
Tumis Tempe Pedes Nyemek
Sedap dan mantap disantap dengan nasi hangat dan kerupuk uyel 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe kecil² sesuai selera dan goreng. Saya suka goreng garing.
- 2
Haluskan bawang merah dan putih serta cabe rawit dg garam (agar lbh mudah diuleg). Bisa juga semuanya dirajang/iris saja.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan irisan cabe merah besar, lengkuas geprek, dan daun salam.
- 4
Setelah bumbu layu, masukkan tempe dan aduk rata.
- 5
Tambahkan air (takaran di atas bisa kurang atau lebih sesuai selera). Saya lebih suka air agak banyak, lalu diresapkan hingga nyemek.
- 6
Masukkan gula, kecap, dan saos tiram. Aduk rata dan didihkan hingga kuah nyemek.
Cooksnap
Berbagi resep di Cookpad sebagai pengisi waktu senggang. Resep-resep di sini hasil eksperimen dengan membaca resep di internet dari berbagai sumber, menonton YouTube, juga memasak bersama dengan ibu.
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13293763
Komentar