Baked Chicken with Mushroom

Menyemarakkan Hari Raya Idul Adha, tiba-tiba pengen makan ayam panggang yang simple buatnya. Resep dasar diambil dari buku resep Jamur Superlezat & Sehat karya YulyanP & NihayatulF dengan modifikasi sesuai selera. Yummy😍😋
Baked Chicken with Mushroom
Menyemarakkan Hari Raya Idul Adha, tiba-tiba pengen makan ayam panggang yang simple buatnya. Resep dasar diambil dari buku resep Jamur Superlezat & Sehat karya YulyanP & NihayatulF dengan modifikasi sesuai selera. Yummy😍😋
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 dc. Campur rata ayam dengan air lemon, lada hitam bubuk dan garam, biarkan 5 menit. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu.
- 2
Rebus potongan kentang setengah matang, tiriskan. Potong-potong bawang bombay, wortel dan jamur. Tata dalam pinggan tahan panas beserta bawang putih.
- 3
Tumis ayam dengan minyak zaitun sampai kecoklatan, matikan api. Tambahkan thyme, garam, lada hitam kasar, aduk rata.
- 4
Tuang rata ayam dalam pinggan beserta sisa minyaknya. Panggang 40 menit, keluarkan, beri mentega, panggang lagi 20 menit atau sampai matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar