Ayam bakar rempah kecap

Suami sdh seminggu ngomongin ayam bakar terus. Plg kerja kita nyari dan ketemu deh..pas dimakan rasa krg pas di lidah, cuma berasa kecap manis aja..jd mikir mo masak sendiri aja..pake rempah2..dan jadi deh..lebih enak dr yg di beli..dan lebih puas.😁
#ayambakar
#ayambakarrempah
#ayamkecap
#ayamrempah
#PejuangGoldenApron3
Ayam bakar rempah kecap
Suami sdh seminggu ngomongin ayam bakar terus. Plg kerja kita nyari dan ketemu deh..pas dimakan rasa krg pas di lidah, cuma berasa kecap manis aja..jd mikir mo masak sendiri aja..pake rempah2..dan jadi deh..lebih enak dr yg di beli..dan lebih puas.😁
#ayambakar
#ayambakarrempah
#ayamkecap
#ayamrempah
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan bersihkan. Lumuri dgn air jeruk nipis dan diamkan sebentar lbh krg 15 menit.
- 2
Sangrai ketumbar dan kemiri sampai harum. Kemudian haluskan bersama bumbu halus lain.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum dgn sedikit minyak. Setelah harum masukkan kecap manis. Aduk dan masak sebentar.
- 4
Masukkan ayam, dan aduk sampai rata. Aduk2 jgn sampai gosong ya. Kalau sdh rata masukkan air sampai ayam terendam saja. Aduk dan tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air saat, bumbu meresap dan ayam matang.
- 5
Angkat dan taro di wadah. Sisa bumbu nya jg pisahkan diwadah lain.
- 6
Panaskan teflon dan olesi margarin. Bakar ayam dan olesi dgn sisa bumbu tadi. Balik2 dan bakar sampai matang. Klo sdh matang angkat dan siap dihidangkan. Ayam bakarnya harum rempah dan enak. Selamat mecoba. NOTE: bakar ayam bisa jg lsg d arang ya pasti lbh sedap. Sy di teflon krn gk punya tpt bakaran. 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar