Sate Meranggi
Lebaran haji identik dengan sate. Biasa saya tidak memilih menu ini jika diberi daging kurban. Soalnya anak2 tidak suka. Tapi beberapa waktu lalu kami dapat kiriman sate meranggi dari seorang kerabat. Ternyata anak2 menyukainya. Jadilah lebaran haji ini kami semua kolaborasi untuk membuat sate meranggi. Kakak meracik bumbu,ibu yang menusuk sate, dan adik membakar sate.
#BancakanOnlineBarengCookpad
#Onlineclass
#Videomasak
Sate Meranggi
Lebaran haji identik dengan sate. Biasa saya tidak memilih menu ini jika diberi daging kurban. Soalnya anak2 tidak suka. Tapi beberapa waktu lalu kami dapat kiriman sate meranggi dari seorang kerabat. Ternyata anak2 menyukainya. Jadilah lebaran haji ini kami semua kolaborasi untuk membuat sate meranggi. Kakak meracik bumbu,ibu yang menusuk sate, dan adik membakar sate.
#BancakanOnlineBarengCookpad
#Onlineclass
#Videomasak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging kambing yang sudah dipotong kecil ditutup dengan daun pepaya. Lalu diamkan selama 30 menit.
- 2
Bumbu yang telah dihaluskan campur dengan kecap. Selanjutnya dicampur dengan sate lalu diamkan kembali selama 15 menit. Sate kemudian ditusuk dan siap dibakar.
- 3
Sebagai pelengkap sajikan dengan sambal kecap. Bahannya iris bawang merah,cabai rawit,tomat, siram dengan kecap manis dan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba.
- 4
Oia daging yang dibungkus dengan daun pepaya membuat daging cepat empuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar