Thai Fish Cake (Tod Mun Pla)

Name: Thai Fish Cake (Tod Mun Pla)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Daging Ikan Tenggiri; 1 Sdm Air Jeruk Nipis; 1 Sdt Kulit Jeruk purut Parut; 1/2 bh Wortel Parut; 2 bh Buncis Potong tipis kecil; 1 btr telur; Secukupnya Garam dan Kaldu Jamur; 3 Siung Bawang Merah; 1 Siung Bawang Putih; 5 bh Cabe merah Kering

Lita Luo @litaluo

Pekanbaru - Riau

Sawadee ka... akhir2 ini sedang demen Thai Food, oh corona cepatlah dikau berlalu dan pergi. I'm missing Thai Street Food Badly

Lebih banyak

Thai Fish Cake (Tod Mun Pla)

Lita Luo @litaluo

Pekanbaru - Riau

Sawadee ka... akhir2 ini sedang demen Thai Food, oh corona cepatlah dikau berlalu dan pergi. I'm missing Thai Street Food Badly

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grDaging Ikan Tenggiri
1 SdmAir Jeruk Nipis
1 SdtKulit Jeruk purut Parut
1/2 bhWortel Parut
2 bhBuncis Potong tipis kecil
1 btrtelur
SecukupnyaGaram dan Kaldu Jamur
Bumbu Halus
3 SiungBawang Merah
1 SiungBawang Putih
5 bhCabe merah Kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah 2 cabe kering, keluarkan biji dan rendam sampai layu
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe kering merah sampai halus
3

Campurkan dengan ikan tenggiri, air jeruk nipis, parutan jeruk purut, garam, kaldu jamur, wortel, buncis dan telur. Aduk rata
4

Cetak dengan sendok lalu goreng pada minyak panas hingga coklat keemasan
5

Sajikan dengan saus favorit anda (me: sambal bangkok)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lita Luo @litaluo

pada 01 Agustus 2020 16.01

Pekanbaru - Riau

si Mamak 1 anak yg mesti bagi waktu pinter2 buat masak dan jaga anak. jadi banyakan masak yg simple, praktis dan cepat dan berdasarkan apa yg ada dikulkas sajaHappy Cooking 😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cake Buncis Jeruk Purut Telur Jeruk Nipis Daging Tenggiri Jamur Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya