Ayam goreng ala2 RM padang
Si sulung demennya paha ayam.. Dari kemarin uda minta mau makan paha ayam. Jadilah masak ayam goreng coba bikin ala2 rumah makan padang
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad
Ayam goreng ala2 RM padang
Si sulung demennya paha ayam.. Dari kemarin uda minta mau makan paha ayam. Jadilah masak ayam goreng coba bikin ala2 rumah makan padang
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SutilCookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit
- 2
Siapkan bumbu balus. Blender bumbu halus tambahkan sedikit air. Daun jeruk, daun salam dan sereh tidak diblender yah
- 3
Lumuri bumbu halus ke ayam. Rendam sebentar biar meresap
- 4
Didihkan air, masukkan ayam dan bumbu halus serta daun salam, daun jeruk, sereh. Tambahkan garam, merica, penyedap sesuai selera. Masak dgn api kecil sampai bumbu meresap.
- 5
Kocok telur, tambahkan sedikit air sisa rebusan ayam..aduk rata. Lumuri ke ayam. Goreng ayam
- 6
Untuk keremesannya aq pake sedikit kelapa parut dicampur dgn sisa air rebusan ayam aduk2. Goreng kelapa parutnya aja.. Jadi deh gurih2 renyah buat taburan di atas ayam
- 7
Bs jg tambahkan tahu tempe setelah merebus ayam. Biar ada variasi lain
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lina Oei bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar