Buat telur orakarik sisihkan. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan irisan daging sapi, masak hingga daging matang.

Lalu masukan bumbu kari (kirakira saja, sesuai selera). Masukan potongan cabai, kemudian nasi putih dan telur orakarik tadi. Adukaduk hingga bumbu tercampur rata, tambahkan garam halus, dan kecap manis sedikit. Koreksi rasa