Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με φέτα

#2020
Μετά από πρόταση του γιου μου, χωρίς να θέλω και πολλά παρακάλια, είπα να ψήσω τους κολοκυθοανθούς με αυτό τον διαφορετικό τρόπο.
Το αποτέλεσμα; Πιστέψτε με θα σας δικαιώσει!!!
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με φέτα
#2020
Μετά από πρόταση του γιου μου, χωρίς να θέλω και πολλά παρακάλια, είπα να ψήσω τους κολοκυθοανθούς με αυτό τον διαφορετικό τρόπο.
Το αποτέλεσμα; Πιστέψτε με θα σας δικαιώσει!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πάμε να κάνουμε τη γέμιση: ψιλοκόβουμε τη φέτα και την ανακατεύουμε με τα αυγά. Στη συντροφιά τους προσθέτουμε τον άνηθο, το φρέσκο κρεμμυδάκι και το λάδι. Τα αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Πλένουμε καλά τους κολοκυθοανθούς και τους τοποθετούμε σε ένα μεγάλο πιάτο ανάποδα. Και αρχίζουμε το γέμισμα.
- 3
Στη συνέχεια φτιάχνουμε το κουρκούτι.
- 4
Γυρίζουμε κάθε κολοκυθοανθό μέσα στο κουρκούτι και τους αφήνουμε στην άκρη. Μόλις τελειώσουμε το γέμισμα και το κουρκούτι αρχίζουμε το τηγάνισμα. Θέλουν μέτριας έντασης τηγάνισμα και τους γυρνάμε μόλις χρυσίσουν από τη μια πλευρά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια (3)