Tumis ikan asin jambal

Name: Tumis ikan asin jambal
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ikan asin jambal (digoreng sampai kecoklatan); 2 buah cabe gendot (paprika hijau jg boleh); 3 buah cabe hijau besar; 2 lembar pete (bisa ditiadakan); 1 buah tomat; 5 siung bawang putih & bawang merah (potong kasar); 1/2 siung bawang bombay (bisa ditiadakan); 1 cm lengkuas (digeprek); 2 buah daun salam; 1 sdt royco ayam; 1 sdt mecin; 3 sdm saus tiram; 1/2 blok gula merah; 250 ml air matang

rifdah rifia @rifdahmasak

Jakarta

Pecinta ikan asin wajib coba ini yummy disantap dg nasi panas ulala~

Lebih banyak

Tumis ikan asin jambal

rifdah rifia @rifdahmasak

Jakarta

Pecinta ikan asin wajib coba ini yummy disantap dg nasi panas ulala~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

1/4 kgikan asin jambal (digoreng sampai kecoklatan)
2 buahcabe gendot (paprika hijau jg boleh)
3 buahcabe hijau besar
2 lembarpete (bisa ditiadakan)
1 buahtomat
5 siungbawang putih & bawang merah (potong kasar)
1/2 siungbawang bombay (bisa ditiadakan)
1 cmlengkuas (digeprek)
2 buahdaun salam
1 sdtroyco ayam
1 sdtmecin
3 sdmsaus tiram
1/2 blokgula merah
250 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang sampai matang kemudian masukkan salam dan lengkuas.
2

Masukkan cabai, tomat, dan pete. Tambahkan gula merah, mecin royco. Kemudian masukkan saustiram dan ikan asin aduk merata dan tambah air
3

Siap dihidangkan