Eggless Banana Cake/Banana Choco Cake/Banana Bread

Name: Eggless Banana Cake/Banana Choco Cake/Banana Bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250-300 gram Pisang overriped/sangat matang (saya 2 Cavendish); 180 gram Palm Sugar; 120 ml Minyak; 1 sdt Vanilla Extract; 1 sdt Cuka Masak/Lemon Juice; 260 gram Tepung Serbaguna; 45 gram Cocoa Powder; 1/4 sdt Baking Soda; 1 sdt Baking Powder; 1 sdt Cinnamon Powder; 1/4 sdt Garam; 120 ml Air; Chocochips, Almond

Chris @cook_23817691

Tangerang

Btw ini kali kedua bikin banana cake, pertama kali lumayan tapi kayak agak basah gimanaa gitu. Dan yang kali ini langsung "OKAY!" karena enak, lembut, moist you named it.

Recipe : hebbarskitchen
Loyang 22x22x4

Btw ini kali kedua bikin banana cake, pertama kali lumayan tapi kayak agak basah gimanaa gitu. Dan yang kali ini langsung "OKAY!" karena enak, lembut, moist you named it.

Recipe : hebbarskitchen
Loyang 22x22x4

Lebih banyak

Eggless Banana Cake/Banana Choco Cake/Banana Bread

Chris @cook_23817691

Tangerang

Btw ini kali kedua bikin banana cake, pertama kali lumayan tapi kayak agak basah gimanaa gitu. Dan yang kali ini langsung "OKAY!" karena enak, lembut, moist you named it.

Recipe : hebbarskitchen
Loyang 22x22x4

Btw ini kali kedua bikin banana cake, pertama kali lumayan tapi kayak agak basah gimanaa gitu. Dan yang kali ini langsung "OKAY!" karena enak, lembut, moist you named it.

Recipe : hebbarskitchen
Loyang 22x22x4

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

Bahan A
250-300 gramPisang overriped/sangat matang (saya 2 Cavendish)
180 gramPalm Sugar
Bahan B
120 mlMinyak
1 sdtVanilla Extract
1 sdtCuka Masak/Lemon Juice
260 gramTepung Serbaguna
45 gramCocoa Powder
1/4 sdtBaking Soda
1 sdtBaking Powder
1 sdtCinnamon Powder
1/4 sdtGaram
120 mlAir
Topping
Chocochips, Almond

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Blender Bahan A hingga menjadi puree. Tuang ke mangkok adonan.
2

[NOTE: Preheat oven 180° selama 15 menit]
3

Tambahkan minyak, vanilla extract, cuka masak. Aduk dengan hingga rata (dengan whisk)
4

Tambahkan tepung serbaguna, cocoa powder, baking powder, baking soda, garam. Aduk hingga rata (dengan spatula, pakai metode cut & fold)
5

Tambahkan air. Aduk rata.
6

Siapkan loyang yang sudah dioles margarin. Panggang dengan suhu 180° api atas bawah selama 35-40 menit.