Kepala manyung cabe ijo

Gara2 baca webtoon jajansquad aku langsung tergoda memasak ini, kebetulan disini gampang dapet bahannya,, hehee dan pernah makan di rm yg fenomenah sak semarang itu.. Jd aku masak ala2 aku yg penting pedes 😂
Kepala manyung cabe ijo
Gara2 baca webtoon jajansquad aku langsung tergoda memasak ini, kebetulan disini gampang dapet bahannya,, hehee dan pernah makan di rm yg fenomenah sak semarang itu.. Jd aku masak ala2 aku yg penting pedes 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala manyung, kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar cuci lagi
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, lalu tumis sampai wangi, lanjut masukkan jahe,lengkuas, daun jeruk
- 3
Masukkan cabe ijo dan rawit ijo, masak sampai layu tambahkan garam dan gula, tambahkan air(kira2 sampai manyung 1/2 terendam) masukkan tempe dan kepala manyung,
- 4
Tambahkan tomat, tunggu sampai air menyusut, tambahkan santan, kekentalan santau sesuaikan selera aja mau seberapa banyak kuahnya juga sesuai selara saja
- 5
Masak api kecil sampai bumbu benar2 meresap, dan sesekalo dibalik jika kepala tidak terendam bumbu..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar