Tahu Mercon Isi Jagung

Name: Tahu Mercon Isi Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji tahu kulit / tahu sumedang; 1 buah jagung manis pipil; 1 buah Wortel potong tipis; 1 batang Daun bawang; 20 biji cabe rawit; Tambah sayuran lain bila mau (selera banyaknya); Bumbu :; 3 siung bawang putih (haluskan); 3 siung bawang merah (haluskan); 1 sendok makan saori; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Bahan Pencelup :; 3 sendok tepung terigu; 5 sendok tepung beras; secukupnya Bumbu kuning tempe

Rina Mprett @bundRian

Batang JawaTengah

Pas beli tahu yang masih hits ini, rasanya ga pernah puas kalau cuma beli 1porsi, dengan harganya yang lumayan agak mahal.. Kepikiran pengen buat sendiri akhirnya

Lebih banyak

Tahu Mercon Isi Jagung

Rina Mprett @bundRian

Batang JawaTengah

Pas beli tahu yang masih hits ini, rasanya ga pernah puas kalau cuma beli 1porsi, dengan harganya yang lumayan agak mahal.. Kepikiran pengen buat sendiri akhirnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijitahu kulit / tahu sumedang
1 buahjagung manis pipil
1 buahWortel potong tipis
1 batangDaun bawang
20 bijicabe rawit
Tambah sayuran lain bila mau (selera banyaknya)
Bumbu :
3 siungbawang putih (haluskan)
3 siungbawang merah (haluskan)
1 sendok makansaori
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Bahan Pencelup :
3 sendoktepung terigu
5 sendoktepung beras
secukupnyaBumbu kuning tempe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih tumis sampai harum.. Masukan sayuran tambah air sedikit, masukkan saori, gula garam cek rasa.. Tunggu matan sisihkan
2

Belah tahu, peras airnya.. Sisihkan
3

Campur bahan tepung celup, bagi dua.. Satu bagian ditambah air sampai kental, Satu bagian biarkan kering..
4

Masukan isian ke dalam tahu.. Celup ke bahan pencelup, kemudian ke bahan kering.. Goreng di minyak yang banyak sampai matang..
5

Tahu mercon isi jagung siap dihidangkan