Cara membuat kulit :dalam wadah campur terigudan garam aduk hingga rata

Masukkan margarin leleh, campur rata

Masukkan air hangat sedikit demi sedikit diaduk saja

Bungkus adonan dengan plastik diamkan selama 30 menit

Cara membuat isian:rendam mie dengan air panas hingga lemas dan lembut

Potong2 memanjang wortel atau sesuai selera

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum masukkan wortel masak hingga sedikit layu

Dan masukkan mie yg habis rendam tadi

Lalu masukkan garam,gula,kaldu jamur, raja rasa, minyak wijen, beri sedikit kecap kalau mau..... Dan terakhir masukkan daun bawang pre.. Masak hingga matang dan jangan lupa tes rasa

Setelah itu bentuk adonan kulit pastel.. Setelah itu goreng menggunakan api kecil. Masak hingga agak kecoklatan lalu angkat..