Easy Cooking: Simple Chicken Soup

Name: Easy Cooking: Simple Chicken Soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Ayam Fillet (saya tumis dahulu dengan bawang putih dan sedikit garam); 5 butir Bakso Sapi (iris tipis); 1 buah Wortel Ukuran Sedang; 2 butir Kentang Ukuran Sedang; 4 siung Bawang Putih; 1 batang Daun Bawang; 1 batang Daun Seledri; 6-7 batang Buncis (iris serong); 0.25 buah Kol Ukuran Kecil; Secukupnya Kaldu Jamur; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada; 1 sdm Minyak Wijen; Secukupnya Bawang Goreng

Mama Omi @mama_omi

Jakarta

Ini menu rumahan yang selalu jadi favorit di rumah saya. Anak suka, suami pun suka. Dan ga pake ribet sama sekali.

#PejuangGoldenApron3

Ini menu rumahan yang selalu jadi favorit di rumah saya. Anak suka, suami pun suka. Dan ga pake ribet sama sekali.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Easy Cooking: Simple Chicken Soup

Mama Omi @mama_omi

Jakarta

Ini menu rumahan yang selalu jadi favorit di rumah saya. Anak suka, suami pun suka. Dan ga pake ribet sama sekali.

#PejuangGoldenApron3

Ini menu rumahan yang selalu jadi favorit di rumah saya. Anak suka, suami pun suka. Dan ga pake ribet sama sekali.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grAyam Fillet (saya tumis dahulu dengan bawang putih dan sedikit garam)
5 butirBakso Sapi (iris tipis)
1 buahWortel Ukuran Sedang
2 butirKentang Ukuran Sedang
4 siungBawang Putih
1 batangDaun Bawang
1 batangDaun Seledri
6-7 batangBuncis (iris serong)
0.25 buahKol Ukuran Kecil
SecukupnyaKaldu Jamur
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada
1 sdmMinyak Wijen
SecukupnyaBawang Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dan bakso sampai mendidih.
2

Sambil tunggu mendidih, masukkan garam, lada putih. Masukkan juga wortel, aduk rata.
3

Potong kentang menjadi kotak-kotak ukuran sedang. Masukkan ke dalam panci.
4

Sambil menunggu, tumis bawang putih dengan kaldu jamur.
5

Masukkan buncis dan kol, tumis hingga setengah matang.
6

Bila sudah matang, masukkan tumisan sayur ke dalam sup. Aduk rata sambil koreksi rasa. Kemudian, masukkan daun bawang dan seledri yang diiris tipis. Aduk. Terakhir, masukkan minyak wijen, aduk lagi hingga rata. Koreksi rasa.
7

Bila sudah pas semuanya, angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng sesuai selera.