Chiken sambel matah ala2 hotel bintang 5
Chiken sambel matah ala2 hotel bintang 5
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fille dada ayam lalu masukkan garam,lada bubuk,gula,kaldu jamur,minyak wijen dan aduk2 diamkan 10 menit
- 2
Lalu untuk tepung. Campur tepung terigu,maizena menjadi satu lalu tambahkan garam,gula,lada bubuk serta kaldu jamur, aduk2 hingga rata
- 3
Panaskan minyak
- 4
Lalu masukkan dada ayam fille ke dalan tepung yg sudah dicampuri bumbu2 angkat lalu masukkan ke dalan air dingin lalu masukkan lg ke dalam tepung
- 5
Lalu goreng dengan api kecil, sesudah kecoklatan angkat dn tiriskan
- 6
Membuat sambel matah : potong2 bawang merah,batang sereh tipis2,daun jeruk lalu campurkan jd satu lalu beri garam,kaldu jamur,gula
- 7
Kemudian panaskan sedikit minyak lalu masukkan minyak wijen dn minyak ikan menjadi satu hingga panas lalu siramkan ke irisan tadi dan aduk2
- 8
Stelah itu campurkan ke chiken td dan makanan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar