Bakmoy ayam

Name: Bakmoy ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging fillet ayam cincang halus; Tahu 5 buah potong kotak, goreng kering; 3 batang seledri; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Secukupnya kecap, totole dan garam jg merica; 1 cm jahe; 1 batang bawang daun; secukupnya Air; secukupnya Garam dan totole

Vielky @vielky

Bakmoy ayam

Vielky @vielky

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan daging
500 grdaging fillet ayam cincang halus
Tahu 5 buah potong kotak, goreng kering
3 batangseledri
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Secukupnyakecap, totole dan garam jg merica
Bahan kuah
1 cmjahe
1 batangbawang daun
secukupnyaAir
secukupnyaGaram dan totole

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan putih lalu masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan seledri dan tahu. Beri bumbu dan air 200ml didihkan sampai air menyusut setengahnya.
2

Buat kuah dengan menumis jahe dan bawang putih. Beri air dan bumbu (sdkit saja karena topping ayam sudah asin)
3

Campur topping dan kuah. Sajikan :)