Zuppa Soup

Name: Zuppa Soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit puff pastry; Bahan cream soup :; 1 buah wortel; 1 buah jagung (pipil); 100 gr jamur kuping; 250 ml susu cair; 2 sdm tepung terigu (larutkan dgn 50 ml air); 3 potong ayam yg sdh direbus (suwir2); 1 sdt garam; 1 sdt merica; 1/2 sdt pala bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 2 sdm mentega; 1 bh bawang bombay; 2 siung bawang putih

Lisa Firnandy @lisa_lisa

Klo ke kondangan suka ngincer zuppa soupnya 😂, tetiba pengen jd bikin aja.

Lebih banyak

Zuppa Soup

Lisa Firnandy @lisa_lisa

Klo ke kondangan suka ngincer zuppa soupnya 😂, tetiba pengen jd bikin aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit puff pastry
Bahan cream soup :
1 buahwortel
1 buahjagung (pipil)
100 grjamur kuping
250 mlsusu cair
2 sdmtepung terigu (larutkan dgn 50 ml air)
3 potongayam yg sdh direbus (suwir2)
1 sdtgaram
1 sdtmerica
1/2 sdtpala bubuk
1 sdtkaldu bubuk
2 sdmmentega
1 bhbawang bombay
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven terlebih dahulu
2

Tumis mentega, masukkan bawang bombay n bawang putih, setelah harum masukkan ayam suwir.
3

Tambahkan larutan tepung, kemudian susu cair. Tambahkan garam merica pala n kaldu bubuk, masukkan wortel jagung n jamur. Tes rasa. Didihkan hingga sayuran matang.
4

Siapkan alumunium foil atau gelas. Isi bahan cream soup 3/4 bagian. Tutup dgn puff pastry yg sdh dipotong2 sesuai lebar alumunium foil (dilebihkan sekitar 1/2 smpai 1 cm). Olesi kuning telur sebelum dipanggang.
5

Panggang hingga kulit pastry mengembang sempurna.