Hạt sen hấp chín rồi đặt vào trong thịt nhãn, sao cho lấp đầy và chặt.

Đun nước đường thốt nốt với lá nếp. Sau đó vớt lá nếp ra. Cho nhãn đã lồng hạt sen vào đun sôi 2p rồi vớt ra bát để nguội. Nhanh tay không làm chín nát mất nhãn

Cho bột năng/bột sắn vào nước đường ở trên, tuỳ sở thích ăn đặc hay loãng mà cho nhiều hay ít bột năng.

Để phần nước nguội hẳn thì mới đổ lên nhãn, cho thêm hạnh nhân thái lát và rắc vụn dừa lên trên là xonggggg