Pizza (No Ulen)

Senang banget bisa buat Pizza tanpa harus capek2 ngulen😁 makasih banyak teh Indry (cookpad : Indry Hapsari ) 😘😘 dough nya lembuuutttt banget.. Senangnya berlipat2 pokoknya 😄😄 aku pake loyang segiempat, karena gak punya loyang Pizza, manfaatkan apa yang ada, topingnya juga memanfaatkan apa yang ada 😂😂
Pizza (No Ulen)
Senang banget bisa buat Pizza tanpa harus capek2 ngulen😁 makasih banyak teh Indry (cookpad : Indry Hapsari ) 😘😘 dough nya lembuuutttt banget.. Senangnya berlipat2 pokoknya 😄😄 aku pake loyang segiempat, karena gak punya loyang Pizza, manfaatkan apa yang ada, topingnya juga memanfaatkan apa yang ada 😂😂
Cara Membuat
- 1
Tuang air hangat dalam gelas, beri 1 sdt gula pasir, kemudian masukkan ragi, diamkan kurleb 5-10 menit sampai berbuih banyak (tanda ragi aktif). Kalau tidak berbuih, jangan di pakai, karena adonan tidak akan ngembang.
- 2
Lalu tuang air ragi ke dalam wadah yg lebih besar, masukkan 2 sdt gula pasir dan minyak goreng, aduk sampai tercampur rata.
- 3
Kemudian masukkan tepung terigu, garam, dan susu bubuk. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Kemudian menggunakan tangan sampai tercampur dengan baik (hasilnya lengket sedikit tapi bisa dibentuk). Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap, diamkan kurleb 30-35 menit (sampai mengembang 2x).
- 4
Setelah mengembang, kempiskan adonan. Jangan lupa selalu lumuri tangan dengan tepung terigu. Ulen adonan sebentar saja (1 menitan). Kemudian letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng (saya pakai loyang persegi). Ratakan adonan dengan jari tangan keseluruh permukaan loyang.
- 5
Tusuk2 adonan dengan garpu. Oles adonan dengan saos tomat, kemudian beri toping dan keju.
- 6
Panggang adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 20-30 menit dengan 175 derajat celcius (tergantung oven masing2).
- 7
Tinggal dipotong2 dan disantap 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (6)