Kering Tempe Rebon Kacang
Tiba-tiba lagi ingin buat tempe kering teri, tapi yang ada cuman rebon, jadilah ubek-ubek cookped nyari resepnya, setelah dipilah-pilah terpilihlah resepnya mbak @di_4r, dan hasilnya enak bgt!!! Cabenya dikurangin biar sikecil juga bisa ikut makan.
Kering Tempe Rebon Kacang
Tiba-tiba lagi ingin buat tempe kering teri, tapi yang ada cuman rebon, jadilah ubek-ubek cookped nyari resepnya, setelah dipilah-pilah terpilihlah resepnya mbak @di_4r, dan hasilnya enak bgt!!! Cabenya dikurangin biar sikecil juga bisa ikut makan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci rebon, tiriskan. Kemudian sangrai hingga kering, berhubung disini rebonnya gak asin, jadi aku tambahin garam, sampe dirasa sdh pas asinnya.
- 2
Cuci kacang, tiriskan lalu goreng
- 3
Iris tempe dengan tipis bentuk korek, lalu goreng hingga kering
- 4
Goreng duo bawang dan cabe hingga layu, kemudian haluskan jangan lupa kasih garam, sambil cek rasa.
- 5
Tumis bumbu halus, cabe iris, lengkuas, gula merah, air asam jawa, saos tiram, daun salam dan jeruk, hingga air menyusut, masukkan tempe + rebon, aduk rata, lalu tambahkan kacang. Oseng hingga kering, matikan kompor.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar