Bubur Nasi

Name: Bubur Nasi
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 cawan beras (basuh bersih); 3 cawan air; 1 biji bawang merah kecil; 1 biji bawang putih; 1 sudu kecil lada hitam; 1 sudu kecil garam; 1 kiub ayam; 1 batang lobak merah; 1 inci halia; 1 keping isi ayam @ rangka ayam; 1 sudu kecil kunyit; 1 mangkuk kecil minyak untuk mengoreng

Cik Roshie @CikRoshie

#buburnasi
#goldenapron2020
Dulu suka beli bubur Mekdi sampai la 1 hari kawan office bawak bubur nasi ni. Rasa yang sangat-sangat sedap sampai mintak resepi.

syarat yang dia bagi, bubur ni mesti masak guna periuk nasi baru sedap. Sekali rasa terus jatuh hati sebab memang senang dan sedap. kalau ade preasure cooker lagi cepat masa masak dalam 20 minit.

#buburnasi
#goldenapron2020
Dulu suka beli bubur Mekdi sampai la 1 hari kawan office bawak bubur nasi ni. Rasa yang sangat-sangat sedap sampai mintak resepi.

syarat yang dia bagi, bubur ni mesti masak guna periuk nasi baru sedap. Sekali rasa terus jatuh hati sebab memang senang dan sedap. kalau ade preasure cooker lagi cepat masa masak dalam 20 minit.

Baca lagi

Bubur Nasi

Cik Roshie @CikRoshie

#buburnasi
#goldenapron2020
Dulu suka beli bubur Mekdi sampai la 1 hari kawan office bawak bubur nasi ni. Rasa yang sangat-sangat sedap sampai mintak resepi.

syarat yang dia bagi, bubur ni mesti masak guna periuk nasi baru sedap. Sekali rasa terus jatuh hati sebab memang senang dan sedap. kalau ade preasure cooker lagi cepat masa masak dalam 20 minit.

#buburnasi
#goldenapron2020
Dulu suka beli bubur Mekdi sampai la 1 hari kawan office bawak bubur nasi ni. Rasa yang sangat-sangat sedap sampai mintak resepi.

syarat yang dia bagi, bubur ni mesti masak guna periuk nasi baru sedap. Sekali rasa terus jatuh hati sebab memang senang dan sedap. kalau ade preasure cooker lagi cepat masa masak dalam 20 minit.

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

4 orang

1 cawanberas (basuh bersih)
3 cawanair
1biji bawang merah kecil
1biji bawang putih
1sudu kecil lada hitam
1sudu kecil garam
1kiub ayam
1 batanglobak merah
1inci halia
1 kepingisi ayam @ rangka ayam
1sudu kecil kunyit
1mangkuk kecil minyak untuk mengoreng

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Rebuskan beras dan air sehingga kembang. sementara tunggu beras masak, hiris bawang merah, bawang putih dan halia.
2

Ayam gaulkan dengan sedikit garam kunyit dan goreng sederhana. carikkan isi ayam dan tulang kita simpan untuk kita masukkan dalam bubur kita nanti. gunakan minyak yang sama mengoreng ayam untuk mengoreng bawang dan halia
3

Bubur basi yang telah kembang, masukkan kiub ayam dan lobak merah. kacau 10 minit dan masukkan serbuk lada hitam serta tulang ayam. perasakan dengan sedikit garam. gaul sebati dan sebelum tutup api, masukkan baki minyak goreng ayam tadi bersama bawang dan halia.