Beef grill ala AYCE

Name: Beef grill ala AYCE
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging sapi (1/2 beku); Sosis (opsional); 1 1/2 sdm mentega; 1 1/2 sdm kecap manis; 1 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm madu; 1/2 sdm gula; 1 sdt lada bubuk; 1 1/2 sdm minyak wijen; 1/2-1 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih (haluskan/ bisa diganti bawang putih bubuk); 3 sdm air

Matcha Latte @septianakay

Nemu resep di twitter https://twitter.com/akusepertijelll/status/1290492203026931712?s=19 terus aku recook seadanya bahan dirumah, enak banget, wajib dicoba bagi penikmat AYCE.

Lebih banyak

Beef grill ala AYCE

Matcha Latte @septianakay

Nemu resep di twitter https://twitter.com/akusepertijelll/status/1290492203026931712?s=19 terus aku recook seadanya bahan dirumah, enak banget, wajib dicoba bagi penikmat AYCE.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

200 gramdaging sapi (1/2 beku)
Sosis (opsional)
Bumbu
1 1/2 sdmmentega
1 1/2 sdmkecap manis
1 1/2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmmadu
1/2 sdmgula
1 sdtlada bubuk
1 1/2 sdmminyak wijen
1/2-1 buahbawang bombay
2 siungbawang putih (haluskan/ bisa diganti bawang putih bubuk)
3 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis daging sapi 1/2 beku
2

Tumbuk daging yang telah dipotong dengan muntu (ulekan)
3

Panaskan margarin hingga cair dengan api kecil lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
4

Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, madu, minyak wijen, gula pasir, dan lada bubuk.
5

Setelah tercampur rata, tambahkan potongan bawang bombay dan air. Aduk sampai merata.
6

Koreksi rasa lalu campurkan bumbu pada potongan daging. Setelah tercampur merata simpan di kulkas >3 jam (agar bumbu meresap), taruh dalam wadah bertutup rapat.
7

Daging siap di-grill.