Bawang Goreng Lebih Rangup
#kitajagakita #soalan1 #goldenapron2020
Biar pun banyak bawang goreng yang “ready made” yang ada dijual di pasaran, saya tetap memilih untuk membuat sendiri. Kalau buat sendiri lebih sedap, lebih rangup dan dijamin kebersihan nya.
Bawang Goreng Lebih Rangup
#kitajagakita #soalan1 #goldenapron2020
Biar pun banyak bawang goreng yang “ready made” yang ada dijual di pasaran, saya tetap memilih untuk membuat sendiri. Kalau buat sendiri lebih sedap, lebih rangup dan dijamin kebersihan nya.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Tip 1) Pilih bawang yang segar. Kupas kulit bawang, kalau bawang kotor sekadar lapkan saja dengan tisu.
- 2
Tip 2) Hiris nipis bawang. Tabur sedikit garam (agak2 ikut kuantiti bawang utk menyedapkan lagi bawang).
- 3
Tip 3) Salut tepung. Boleh guna mana2 tepung sama ada tepung gandum, tepung beras atau tepung jagung. (Sy guna tepung jagung sbb tpg jagung je yg ada kat rmh 🤭). Biarkan seketika.
- 4
Tip 4) Minyak goreng yang banyak (terendam). Panaskan minyak, guna api kecil. Goreng bawang tadi dan sentiasa dikacau. Apabila bawang hampir kekuningan, tutupkan api dan sentiasa kacau bawang tadi. Angkat bawang dan toskan di dalam tisu dapur.
- 5
Sejukkan dahulu bawang sebelum disimpan di dalam bekas kedap udara.
Cooksnap
Carian Teratas bagi
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen (10)