Asinan Sayur

Name: Asinan Sayur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bh Tahu Putih, rebus,potong dadu; 1/2 Bh Wortel,kupas, parut kasar; 3 Lbr Kol, iris halus; 1 Genggam Tauge,buang topi n ekornya; 1 Btng Sawi Asin, iris korek api; 1/4 Nanas, potong dadu; 2 Sdm Kacang Tanah goreng; 4 Bh Cabe Merah Keriting; 3 Bh Cabe Rawit Merah; Garam, Gula Pasir, Air n Cuka

Ie Tju @cook_12066154

Jakarta

Asinan Sayur

Ie Tju @cook_12066154

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit1 menit

2 porsi

1 BhTahu Putih, rebus,potong dadu
1/2 BhWortel,kupas, parut kasar
3 LbrKol, iris halus
1 GenggamTauge,buang topi n ekornya
1 BtngSawi Asin, iris korek api
1/4Nanas, potong dadu
2 SdmKacang Tanah goreng
Saus :
4 BhCabe Merah Keriting
3 BhCabe Rawit Merah
Garam, Gula Pasir, Air n Cuka

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit1 menit

1

Saus : Giling cabe sampai halus. Larutkan dgn air, saring, tambahkan garam, gula n cuka. Cicipi rasanya hrs asem pedas manis. Sisihkan.
2

Letakan dlm wadah kaca : tahu rebus, wortel, kol, tauge, sawi asin n nanas. Tuang saus yg sdh adem ya. Simpan dlm kulkas
3

Taburi dgn kacang tanah pas akan disajikan.