Torta di zucca
Valeria Pastorino @Valeria79aurora
E una torta invernale molto buona e tipicamente contadina
Torta di zucca
E una torta invernale molto buona e tipicamente contadina
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Bollire la zucca senza semi ma con la buccia (sarà più facile toglierla dopo)e frullarla dopo
- 2
A questo punto aggiungere uova grana ricotta e mescolare bene
- 3
Aggiustare di sale stendere la sfoglia precedentemente fatta e versare in teglia il contenuto (volendo io ho aggiunto qualche pezzetto di emmental per farla più gustosa)
- 4
Infornate a 200gradi fino a doratura forno ventilato e poi servite.
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