Oseng pepaya muda ala enny wee

Name: Oseng pepaya muda ala enny wee
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pepaya muda; 1/4 cambah kedelai; secukupnya Ikan teri; Campuran papaya muda sesuai selera ya gk di haruskan pakai ikan teri atau cambah, bisa di ganti buncis atau tempe jg bisa; secukupnya Cabe; 3 lembar Daun salam; ibu jari Lengkuas sebesar; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam, penyedap rasa; 1/4 cambah kedelai

Enny wee @enny_wee

Indonesia

Ttp semangat buat ibu2

Lebih banyak

Oseng pepaya muda ala enny wee

Enny wee @enny_wee

Indonesia

Ttp semangat buat ibu2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 buahpepaya muda
1/4cambah kedelai
secukupnyaIkan teri
Campuran papaya muda sesuai selera ya gk di haruskan pakai ikan teri atau cambah, bisa di ganti buncis atau tempe jg bisa
secukupnyaCabe
3 lembarDaun salam
ibu jariLengkuas sebesar
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram, penyedap rasa
1/4cambah kedelai

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 pepaya muda sebesar korek api,kasih garam lalu uleni biar getahnya keluar lalu cuci dan tiriskan
2

Iris lengkuas tipis2, bawang merah, bawang putih, cabe
3

Masukin minyak goreng, goreng ikan teri dahulu sampi mateng lalu sisihkan, oseng bahan iris masukkan papaya muda, cambah, masukan kecap manis, penyedap rasa dan garam oseng sampai agak kecoklatan apa bila warna kurang kuning kecoklatan tambah lagi kecapnya terakhir masukin ikan teri yg sudah di goreng di oseng lagi biar tercampur rata bahannya lalu coba rasa kalau dirasa dah cukup pas matikan kompor nya
4

Selamat mencoba