Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

130920. Setiap beli ayam ati Ampela nya di sisihkan jika sudah cukup lima Pasang buat ginian lagi .😄
#GA_TheNextLevel
#minggu15
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
130920. Setiap beli ayam ati Ampela nya di sisihkan jika sudah cukup lima Pasang buat ginian lagi .😄
#GA_TheNextLevel
#minggu15
Cara Membuat
- 1
Marinasi dulu ati ampela dengan jeruk sekitar 10 menit, lalu didihkan air bersama 1 siung bawang putih yang di geprek Dan 1 lembar daun salam (baput Dan Salam di luar dari bumbu tadi di atas)masak ati ampela sampai matang angkat Dan tiriskan, lalu tumis bumbu halus jika sudah wangi masukkan bumbu tambahan
- 2
Jika bumbu sudah matang masukkan ati Ampela yg sudah di potong2 aduk rata tambahkan air, masak sampai air mendidih,
- 3
Tambahkan gula Garam Dan kaldu bubuk aduk asal rata kemudian masukkan kentang yang sudah di goreng, aduk rata Dan tes Rasa, jika sudah OK kecilkan api masak sampai agak kering, siap di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)