Bihun Goreng Bakso Sayur
Ceritanya ada bihun dah kelamaan nganggur dilemari bingung ya kan mau buat apa tapi yg sehat juga buat si bocil bunda. Ya udahlah Bahan dasarnya Bihun dan sayuran
Bihun Goreng Bakso Sayur
Ceritanya ada bihun dah kelamaan nganggur dilemari bingung ya kan mau buat apa tapi yg sehat juga buat si bocil bunda. Ya udahlah Bahan dasarnya Bihun dan sayuran
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama haluskan bumbu2 hingga halus atau diblender juga bisa ya bun. Dan cuci dan iris semua bahan2 diatas ya bun.
- 2
Ambil wadah baskom, Seduh bihun dengan 1 liter air panas kemudian aduk2 sampai bihun lemas dan lembut -+10 menit. Tiriskan
- 3
Siapkan wajan besar masukkan minyak sekitar 5-6 sdm, tumis bumbu halus, aduk rata kemudian masukkan irisan daun bawang kemudian minyak wijen.
- 4
Masukkan 1sdm saus tiram terlebih dahulu lalu masukkan irisan bawang bombay sampai setengah layu kemudian masukkan kocokan telur tunggu sampai telur setengah matang beebentuk baru diaduk rata
- 5
Setelah itu masukkan bakso aduk rata lagi smuua sampai agak kering
- 6
Masukkan smua jenis sayuran dari wortel, lalu kol terakhir sawi, aduk rata agar smua bumbu tercampur ke sayuran
- 7
Kemudian masukkan bihun, aduk rata kemudian masukkan kecap manis kurang lebih 8sdm, masukkan 2 sdm saos tiram, penyedap rasa dan lada. Aduk hingga semua bahan tercampur dan hasilnya cantik.
- 8
Terakhir koreksi rasa ya bun. Klo saya karena anak doyan banget jadinya tidak terlalu pedas dan ditambah kecap manisnya. Smoga bermanfaat ^.^
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar