Nasi Bakar Ayam Suwir

Name: Nasi Bakar Ayam Suwir
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam fillet; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 3 lembar daun pisang; Kemangi; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai besar; 10 buah cabai kecil; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; Garam; Gula; Sedikit Air; Kaldu jamur

Nabila Laila @nabilaillaar

surabaya, Indonesia

Nasi Bakar Ayam Suwir

Nabila Laila @nabilaillaar

surabaya, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 35 menit

10 orang

1/2 kgayam fillet
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
3 lembardaun pisang
Kemangi
Bahan ayam suwir :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai besar
10 buahcabai kecil
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
Garam
Gula
SedikitAir
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 35 menit

1

Cuci ayam hingga bersih, lalu rebus ayam hingga matang
2

Suwir i ayam dan blender bumbu ayam suwir
3

Tumis bumbu ayam hingga harum dan matang. Masukkan ayam suwir kedalam wajan dan tambah kan air sedikit
4

Masukkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa dan tiriskan
5

Makanan siap sajikan. Selamat mencoba😉