Empal Balado SiJune
Empal daging sapi balado cocok untuk menu lauk makan siang bersama sepiring nasi putih hangat dan secangkir es teh maniz. Rasanya yang lezat dan pedas menggugah selera. Dijamin membuat para suami makin suka makan di rumah 🥰😋😜
Empal Balado SiJune
Empal daging sapi balado cocok untuk menu lauk makan siang bersama sepiring nasi putih hangat dan secangkir es teh maniz. Rasanya yang lezat dan pedas menggugah selera. Dijamin membuat para suami makin suka makan di rumah 🥰😋😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu daging, lalu tumis.
- 2
Masukkan daging sapi, lengkuas dan air.
Masak sampai mendidih dan empuk (sekitar 1 jam). - 3
Tiriskan daging yang telah direbus.
Potong sesuai selera dan pipihkan.
Dapat menggunakan ulekan atau pemukul daging. - 4
Goreng daging hingga kecoklatan. Angkat.
- 5
Haluskan semua bumbu balado, kemudian tumis hingga harum.
Masukkan 3 lembar daun jeruk, aduk-aduk. - 6
Tambahkan air kaldu rebusan daging 100 ml. Masak hingga berkurang airnya.
Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. - 7
Masukkan daging empal, aduk rata.
- 8
Matikan kompor.
Empal balado siap disantap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar