Nasi bakar ayam jamur
kemarin makan ini di acara keluarga. Iseng banget mau buat versi mudah murah nya hehehe insyaallah enak! Bawain temen kantor, keluarga di acara arisan BISA BISA bgt dijul juga bisa (: yuk coba yuk!
Nasi bakar ayam jamur
kemarin makan ini di acara keluarga. Iseng banget mau buat versi mudah murah nya hehehe insyaallah enak! Bawain temen kantor, keluarga di acara arisan BISA BISA bgt dijul juga bisa (: yuk coba yuk!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, atau kotak kecil. Jika ada lebihan kulit ayam bisa dimasukkan menambahkan rasa.
- 2
Iris tebal jamur, karna jamur akan menyusut selama proses memasak.
- 3
Rajang halus bawang merah & putih. Rajang juga ebi yg telah direndam dan tiriskan.
- 4
Siapkan wajan, tumis bawang merah + putih. Masukkan ebi & ayam, lalu tumis sampai harum, masukkan semua bahan kecap aduk hingga rata, tambahkan sedikit air tunggu hingga sat / air berkurang. Cek rasa tambahkan gula / garam. *Disini raaa ayam akan asin dominan manis jika suka pedas bisa tambahkan lada / cabe iris.
- 5
Jika sudah berkurang matikan kompor.
- 6
Siapkan daun pisang. Tips: bakar sebentar lembaran daun pisang agar fleksibel / lemes jadi mudah dilipat dan tidak mudah robek.
- 7
Masukkan 3-5 sdm nasi ke daun pisang ratakan, diatasnya beri tumis ayam jamur + kuah tumisannya. Lipat memanjang tusuk/ tutup dengan strapless/ tusuk gigi.
- 8
Bakar diatas wajan hingga bagian daun pisang terbakar.
- 9
Siap disajikkan. Dibawa bekal kirim - kirim lewat ojek online pun aman dan tetap hangat. Selamat mencoba! *Kirim repost buru buru hihihi
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar