Bubur manado
Sebagai bentuk rasa terima kasih kepada Mama Upay selaku tim lokal #cookpadcommunity_bekasi yang selama ini sudah memfasilitasi kami di kombes dengan kegiatan-kegiatan yang bermanfaat dan menambah ilmu pastinya, saya #recookwithlove satu resep dari Mama Upay yang sekaligus melepas rindu dengan Manado.
Rasanya sudah setahun lebih gak menginjakkan kaki di manado, padahal dulu hampir setiap bulan pasti kesana karena pekerjaan. Banyak makanan favorit saya disana, salah satunya bubur manado ini. Resep ini enak banget, pas banget rasanya mirip seperti yang biasa saya makan di Manado. #terimakasih_mamaupay resepnya bisa membuat saya melepas rindu 💕
Bubur manado
Sebagai bentuk rasa terima kasih kepada Mama Upay selaku tim lokal #cookpadcommunity_bekasi yang selama ini sudah memfasilitasi kami di kombes dengan kegiatan-kegiatan yang bermanfaat dan menambah ilmu pastinya, saya #recookwithlove satu resep dari Mama Upay yang sekaligus melepas rindu dengan Manado.
Rasanya sudah setahun lebih gak menginjakkan kaki di manado, padahal dulu hampir setiap bulan pasti kesana karena pekerjaan. Banyak makanan favorit saya disana, salah satunya bubur manado ini. Resep ini enak banget, pas banget rasanya mirip seperti yang biasa saya makan di Manado. #terimakasih_mamaupay resepnya bisa membuat saya melepas rindu 💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak nasi, jagung, kentang dan sereh dengan 1 liter air sampai menjadi bubur
- 2
Iris kangkung, daun bawang dan daun kunyit
- 3
Kukus labu kabocha sampai empuk, sebagian dilumatkan, sebagian dipotong-potong
- 4
Setelah nasi menjadi bubur, tambahkan 250ml air, masukkan sayuran dan labu, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata
- 5
Cincang bawang putih dan merica dengan 1 sdm minyak sampai kecoklatan lalu tuang ke dalam bubur dengan minyaknya, aduk rata dan masukkan daun kemangi
- 6
Koreksi rasa dan sajikan dengan ikan asin dan sambel terasi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar