ઘઉં અને ગોળ ની પેનકેક(Wheat and Jaggery Pancake Recipe in Gujarati)

Name: ઘઉં અને ગોળ ની પેનકેક(Wheat and Jaggery Pancake Recipe in Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 વાટકી ઘઉંનો લોટ; 2 ચમચી ગોળ; ૧ નાની ચમચી કોફી પાઉડર; ૧ ચપટી ઇનો; ૧ ચમચી ચોકલેટ પાઉડર; ૧ કપ પાણી; ૧ ટીપા જેટલું વેનિલા એસેન્સ; ૧ ચમચી તેલ; ૧ કપ વેનીલા આઈસ ક્રીમ; ૧ નાની વાટકી ચોકલેટ સીરપ

Aneri H.Desai @cookwiidaneri9

Bardoli, Gujarat, India

#GA4
#Week2
પેન કેક જે નાના હોય કે મોટા બધાને જ ખૂબ ભાવે છે પેનકેક મોટેભાગે મેંદાના લોટમાંથી બનતી હોય છે પણ આજે મે હેમાન ઘઉંનો લોટ અને ગોળનો ઉપયોગ કરીને આ પેન કેક બનાવી છે

વધુ વાંચો

ઘઉં અને ગોળ ની પેનકેક(Wheat and Jaggery Pancake Recipe in Gujarati)

Aneri H.Desai @cookwiidaneri9

Bardoli, Gujarat, India

સાચવેલ

ઘટકો

1 વાટકીઘઉંનો લોટ
2 ચમચીગોળ
૧ નાની ચમચી કોફી પાઉડર
૧ ચપટી ઇનો
૧ ચમચી ચોકલેટ પાઉડર
૧ કપ પાણી
૧ ટીપા જેટલું વેનિલા એસેન્સ
૧ ચમચી તેલ
૧ કપ વેનીલા આઈસ ક્રીમ
૧ નાની વાટકી ચોકલેટ સીરપ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

એક વાડકા ઘઉંનો લોટ લો હવે એમાં કોફીપાવડર ઉમેરો અને એનો પણ ઉમેરો
2

બરાબર મિક્સ કરી લો હવે એમાં ગોળ નું પાણી ઉમેરો ૨ ચમચી ગોળ માં થોડું પાણી નાખી રેહવા દો ગોળ મિક્સ થઈ જાય ત્યાં સુધી હવે a પાણી થી લોટ બાંધી દો.
3

હવે એમાં ચોકલેટ પાઉડર ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરી લો. કન્સિસ્તરન્સી થોડી પુદા ના લોટ જેવી રાખવી
4

હવે તવી પર તેલ લાગવી લો અને એના ઉપર તૈયાર કરેલો લોટ ના પેન કેક પાથરો અને બેવ બાજુ સેકી લો
5

તૈયાર છે આપડી પેન કેક હવે એની ઉપર ચોકલેટ સીરપ ઉમેરો અને આઈસ્ક્રીમ ઉમેરો સર્વે કરો.