Lontong mie khas lamongan

Name: Lontong mie khas lamongan
Yield: 7orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lontong; Mie goreng 3 buah(masak sampai jadi mie goreng); 1/4 Toge; secukupnya Daun bawang; 1 sdt Merica; 10 siung Bawang merah; Tahu Mateng 2 bungkus(goreng); Rempeyek; 2 bungkus Masako sapi; secukupnya Kecap manis; secukupnya Petis khas lamongan; Bawang putih goreng; secukupnya Cabai rawit rebus

Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi

Jakarta Utara

Lontong mie khas lamongan

Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi

Jakarta Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7orang

10lontong
Mie goreng 3 buah(masak sampai jadi mie goreng)
1/4Toge
secukupnyaDaun bawang
1 sdtMerica
10 siungBawang merah
Tahu Mateng 2 bungkus(goreng)
Rempeyek
2 bungkusMasako sapi
secukupnyaKecap manis
secukupnyaPetis khas lamongan
Bawang putih goreng
secukupnyaCabai rawit rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bumbu kuah lontong mie (merica,bawang merah ulek sampai lembut)
2

Siapkan minyak panas tumis bumbu ulek hingga harum masukan air secukupnya beri Masako dan kecap manis
3

Cek rasa lalu masukan toge yg sudah dicuci beri daun bawang iris (kuah sudah jadi)
4

Siapkan di piring bumbu petis,bawang putih goreng,cabai sesuai selera,ulek menggunakan sendok sampai halus,beri kuah yg sudah jadi tadi secukupkan
5

Beri mie goreng sedikit,irisan tahu yg sudah di goreng
6

Beri rempeyek lalu terakhir bawang merah goreng
7

Siap disajikan👍