Bali Telor Tahu Tempe

Name: Bali Telor Tahu Tempe
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih (potong, goreng); 1/2 papan tempe (potong, goreng); 3 butir telur (rebus, goreng); 1 ruas jari jahe digeprek; 2 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Sejumput gula pasir; 1/4 sdt kaldu ayam; Secukupnya air; 3 buah cabe merah besar; 2 buah tomat merah; 7 siung bawang merah; 4 butir bawang putih; 2 buah kemiri

Andriani Dwi Asrini @cook_6518350

Makassar

Bali Telor Tahu Tempe

Andriani Dwi Asrini @cook_6518350

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

2 buahtahu putih (potong, goreng)
1/2 papantempe (potong, goreng)
3 butirtelur (rebus, goreng)
1 ruas jarijahe digeprek
2 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Sejumputgula pasir
1/4 sdtkaldu ayam
Secukupnyaair
Bumbu dihaluskan
3 buahcabe merah besar
2 buahtomat merah
7 siungbawang merah
4 butirbawang putih
2 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan wajan, tuang sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum tambahkan jahe geprek. Kemudian tambahkan air
2

Masukkan telur, tahu dan tempe yg sudah digoreng
3

Tambahkan garam, gula, kecap dan kaldu ayam, didihkan kemudian koreksi rasa