CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
SOMTAM - TamTHAI
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep SOMTAM - TamTHAI

SOMTAM - TamTHAI

Santi
Santi @dapurmamabao_18
Maesai,Chiang Rai,Thailand

Akhir2 ini belum nemu somtam yang cocok sama keinginan...jadinya beberapa hari ngumpulin bahan2 dan jadilah sepiring tamThai made saya sendiri😄

Maaf beribu maaf bukan gak kangen sama cookpad,tapi kangeenn bgt pengen berbagi resep2 yang saya suka tapi saya cuma emak2 anak satu yang jauh keluarga dan apa2 harus sendiri jadi 🙏 maafkan kalau sudah lama gak up resep2

Ini resep somtam-tamThai simple ya,yang tanpa tumbuk menumbuk dan memudahkan yang tidak punya lumpang kecil seperti orang thailand.Sebab di thailand sendiri beda orang beda lagi cara buat tentunya beda rasa,jadi maaf untuk yang kurang berkenan 🙏👍

Akhir2 ini belum nemu somtam yang cocok sama keinginan...jadinya beberapa hari ngumpulin bahan2 dan jadilah sepiring tamThai made saya sendiri😄

Maaf beribu maaf bukan gak kangen sama cookpad,tapi kangeenn bgt pengen berbagi resep2 yang saya suka tapi saya cuma emak2 anak satu yang jauh keluarga dan apa2 harus sendiri jadi 🙏 maafkan kalau sudah lama gak up resep2

Ini resep somtam-tamThai simple ya,yang tanpa tumbuk menumbuk dan memudahkan yang tidak punya lumpang kecil seperti orang thailand.Sebab di thailand sendiri beda orang beda lagi cara buat tentunya beda rasa,jadi maaf untuk yang kurang berkenan 🙏👍

Lebih banyak

SOMTAM - TamTHAI

Santi
Santi @dapurmamabao_18
Maesai,Chiang Rai,Thailand

Akhir2 ini belum nemu somtam yang cocok sama keinginan...jadinya beberapa hari ngumpulin bahan2 dan jadilah sepiring tamThai made saya sendiri😄

Maaf beribu maaf bukan gak kangen sama cookpad,tapi kangeenn bgt pengen berbagi resep2 yang saya suka tapi saya cuma emak2 anak satu yang jauh keluarga dan apa2 harus sendiri jadi 🙏 maafkan kalau sudah lama gak up resep2

Ini resep somtam-tamThai simple ya,yang tanpa tumbuk menumbuk dan memudahkan yang tidak punya lumpang kecil seperti orang thailand.Sebab di thailand sendiri beda orang beda lagi cara buat tentunya beda rasa,jadi maaf untuk yang kurang berkenan 🙏👍

Akhir2 ini belum nemu somtam yang cocok sama keinginan...jadinya beberapa hari ngumpulin bahan2 dan jadilah sepiring tamThai made saya sendiri😄

Maaf beribu maaf bukan gak kangen sama cookpad,tapi kangeenn bgt pengen berbagi resep2 yang saya suka tapi saya cuma emak2 anak satu yang jauh keluarga dan apa2 harus sendiri jadi 🙏 maafkan kalau sudah lama gak up resep2

Ini resep somtam-tamThai simple ya,yang tanpa tumbuk menumbuk dan memudahkan yang tidak punya lumpang kecil seperti orang thailand.Sebab di thailand sendiri beda orang beda lagi cara buat tentunya beda rasa,jadi maaf untuk yang kurang berkenan 🙏👍

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
1-2 orang
  1. 85 grampepaya muda,serut
  2. wortel serut secukupnya
  3. 1 lonjorkacang panjang,potong2
  4. 1 buahterong bulat,iris2
  5. 5 buahtomat cery,belah 2 bagian
  6. Bumbu Iris
  7. 5 buahcabai rawit merah
  8. 5 buahcabai kering
  9. 2 siungbawang putih,geprek
  10. Bumbu Cair
  11. 1 buahjeruk nipis,peras air
  12. 2 sdmair terasi
  13. 2 sdmair asam,ambil bagian paling kental
  14. 2 sdmkecap ikan
  15. 1/2 sdmgula merah iris
  16. 1 sdtkaldu bubuk/micin
  17. 1/2 sdmgula pasir
  18. Pelengkap
  19. mie beras,sejenis kuetiao
  20. bulatterong
  21. kubis
  22. kangkung mentah,jika suka
  23. selada
  24. kacang sangrai,buang kulit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2.

    Foto langkah ke 1 dari resep SOMTAM - TamTHAI.
    Foto langkah ke 1 dari resep SOMTAM - TamTHAI.
    Foto langkah ke 1 dari resep SOMTAM - TamTHAI.
  2. 2

    Untuk terasi,didihkan 50 ml air masukkan terasi sampai larut di air dan didihkan.Sebenarnya pakai terasi thailand lebih enak,karena lebih pure udangnya

    Foto langkah ke 2 dari resep SOMTAM - TamTHAI.
    Foto langkah ke 2 dari resep SOMTAM - TamTHAI.
  3. 3

    Dalam wadah alumuniun,masukkan bawang putih duo cabai,dan bumbu cair lainnya.Aduk2 dengan entong(sendok nasi) sampai semua larut dan tercampur merata,tes rasa dahulu

    Foto langkah ke 3 dari resep SOMTAM - TamTHAI.
    Foto langkah ke 3 dari resep SOMTAM - TamTHAI.
  4. 4

    Masukkan tomat iris,terong,aduk kembali sampai tercampur.terakhir masukkan pepaya muda,wortel,kacang panjang campur rata beberapa saat

    Foto langkah ke 4 dari resep SOMTAM - TamTHAI.
    Foto langkah ke 4 dari resep SOMTAM - TamTHAI.
  5. 5

    Sajikan bersama pelengkap

    Foto langkah ke 5 dari resep SOMTAM - TamTHAI.
    Foto langkah ke 5 dari resep SOMTAM - TamTHAI.
    Foto langkah ke 5 dari resep SOMTAM - TamTHAI.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Santi
Santi @dapurmamabao_18
pada 05 Oktober 2020 07.52
Maesai,Chiang Rai,Thailand
🏠 Blitar kuto cilik kang kawentar🥘 mulai hobby masak sejak merantau ke Thailand,semoga setiap resep saya bisa bermanfaat bagi saya maupun pengguna cookpad lain 🙏🇮🇩 indonesianfood🇹🇭 thaifood🇹🇼 taiwanfood🇨🇳 chinesfood
Lebih banyak

Komentar

Ellszie
Ellszie @ellszie
23 Mei 2022 14.30
Resepnya segar. Sekalian tanya apa pernah buat kepiting mentah thailand yg pedas itu??
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jus Buah Naga
  2. 13. Sambal Kacang Tahu
  3. Es Aneka Buah / Sop Buah
  4. Es Buah
  5. Bubur Ayam
  1. Daging bumbu bali
  2. Spaghetti Brulee
  3. Nastar Klasik Lumer dan Lembut di mulut
  4. Korean BBQ, sekarang udah ga perlu ke resto
  5. Loukoumades (Donat Yunani)
  1. Roti burger/hotdog(homemade,apaadanya)
  2. Kepiting & Jagung Saus Padang Pedas
  3. Kulit Kuotie, Pangsit, Dimsum dan Momo
  4. 18. Mpasi Mie Carbonara
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13779744
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close