Bakwan Sayur Ebi

Name: Bakwan Sayur Ebi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu; 2 sdm tepung Beras; 1 sdm Margarin; 1 bh Wortel, parut; 1/2 kol uk kecil, iris tipis; 4 sdm Ebi, cuci bersih; Secukupnya daun bawang saledri; 1 sdm Garam (sesuaikan); 1 sdt Gula pasir; 1 sachet Royco; 1/4 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt Kunyit bubuk; 1 sdt Ketumbar bubuk; Minyak untuk menggoreng; Secukupnya air; 2 sdt Bawang putih halus; 1 butir kemiri, haluskan (blender)

Glian Tika @Gliantika

Padang

Cemilan favorite.. Mw hujan / gak.. Tetap nikmat..

Minggu 31
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Sumbar
#JajananPasar #Gorengan #Bakwan #RGliant

Cemilan favorite.. Mw hujan / gak.. Tetap nikmat..

Minggu 31
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Sumbar
#JajananPasar #Gorengan #Bakwan #RGliant

Lebih banyak

Bakwan Sayur Ebi

Glian Tika @Gliantika

Padang

Cemilan favorite.. Mw hujan / gak.. Tetap nikmat..

Minggu 31
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Sumbar
#JajananPasar #Gorengan #Bakwan #RGliant

Cemilan favorite.. Mw hujan / gak.. Tetap nikmat..

Minggu 31
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Sumbar
#JajananPasar #Gorengan #Bakwan #RGliant

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung terigu
2 sdmtepung Beras
1 sdmMargarin
1 bhWortel, parut
1/2kol uk kecil, iris tipis
4 sdmEbi, cuci bersih
Secukupnyadaun bawang saledri
1 sdmGaram (sesuaikan)
1 sdtGula pasir
1 sachetRoyco
1/4 sdtMerica bubuk
1/2 sdtKunyit bubuk
1 sdtKetumbar bubuk
Minyak untuk menggoreng
Secukupnyaair
2 sdtBawang putih halus
1 butirkemiri, haluskan (blender)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam mangkok, masukkan terigu, tepung beras, margarin, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, gula, royco & air. Aduk merata (adonan agak kental)
2

Masukkan semua sayuran, diaduk & agak di tekan. Setelah sayuran masuk, adonan tepung jd sedikit cair (tujuan adonan kental agar setelah dicampur sayuran, adonan bakwan tdk terlalu encer)
3

Panaskan minyak, celupkan cetakan ke minyak panas (gunakan minyak agak banyak ya, agar cetakan bakwan bs terandam). Tuang adonan bakwan ke cetakan, goyang2kn sedikit sambil di rendam, sampai bakwan bs terlepas sendiri dr cetakan.
4

Goreng bakwan hingga matang berwarna kuning keemasan. Sajikan dg cabe rawit / kuah cabe..

Kuah Cabe Utk Gorengan

Lampiran Resep

Kuah Cabe Utk Gorengan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Glian Tika @Gliantika

pada 02 Januari 2021 10.27

Padang

👧 Local Team Cookpad Community Sumbar 2023 - 2025💻 ig : @gliantika1👩‍🍳 chef di rumah sendiriBaru mulai masuk dapur, mencoba masak sendiri sejak bergelar ISTRI.. biasanya masuk dapur cuma beberes aja.. Jgn biasakan PakSu makan di luar, makan makanan buatan org laen.. bukan apa2.. Biar hemat.. 😂🤣

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya