Lumpia Khas Semarang
Bismillah. Kangen cemilan satu ini. Alhamdulillah tidak perlu jauh2 ke Semarang..karena bisa bikin sendiri dirumah. Rasanya maa syaa Allah, benar-benar jadi “tombo kangen” enaak..
Lumpia Khas Semarang
Bismillah. Kangen cemilan satu ini. Alhamdulillah tidak perlu jauh2 ke Semarang..karena bisa bikin sendiri dirumah. Rasanya maa syaa Allah, benar-benar jadi “tombo kangen” enaak..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan ebi sampai matang dan harum, lalu masukkan daging ayam yg sudah direbus dan di cincang serta udang yg sudah dicincang, aduk rata sampai harum
- 2
Masukkan rebung yang sudah di rebus, aduk. Tambahkan semua bumbu, aduk kembali sampai rata, lalu tambahkan telur, aduk sampai rata
- 3
Tes rasa dan tunggu bumbu meresap sambil aduk2 sampi matang. Matikan api. Isian lumpi siap di gunakan
- 4
Membuat lumpia. Siapkan kulit lumpia (saya pakai ukuran agak besar), beri isian diatasnya sekitar 2 1/2 sdm.
- 5
Lalu lipat seperti amplop, olesi bagian ujung terakhir dengan lem terigu, lalu gulung hingga menutup semua.
- 6
Lakukan sampai isian habis. Setelah itu goreng di minyak yg sudah dipanaskan hingga matang.
- 7
Lumpia sudah matang siap disajikan.....✨
- 8
Biasanya cara penyajiannya seperti ini dengan pelengkap lalapan seperti, daun bawang, acar, dll
- 9
Maa syaa Allah ini rasanya enaak. Wajib coba yang rindu cemilan ini tapi sedang jauh dari Semarang..✨✅
- 10
Ini versi pakai kulit bentuk bulat, lebih rapi 👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)