Kangkung seafood saos tiram

Name: Kangkung seafood saos tiram
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang, bersihkan kemudian belah punggungnya; 2 ikat kangkung, cuci bersih kemudian potong potong,; 8 buah cabai merah keriting; 20 buah cabai rawit, klo tidak suka pedas boleh di kurangin; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1 sct saori saos tiram; 1 sdkt garam; Secukupnya kaldu jamur; Minyak untuk menumis; Dan sedikit air

Umma Nur @dapurbunda_92

Jambi

Pingin buat menu yg berbeda dari kangkung, kali ini saya akan buat kangkung seafood saos tiram, saya pakai udang segar yg saya beli sepulang dinas pagi ini....

Lebih banyak

Kangkung seafood saos tiram

Umma Nur @dapurbunda_92

Jambi

Pingin buat menu yg berbeda dari kangkung, kali ini saya akan buat kangkung seafood saos tiram, saya pakai udang segar yg saya beli sepulang dinas pagi ini....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7 orang

200 grudang, bersihkan kemudian belah punggungnya
2 ikatkangkung, cuci bersih kemudian potong potong,
Bumbu yg di haluskan
8 buahcabai merah keriting
20 buahcabai rawit, klo tidak suka pedas boleh di kurangin
5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
Bumbu pelengkap
1sct saori saos tiram
1sdkt garam
Secukupnyakaldu jamur
Minyak untuk menumis
Dan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum
2

Setelah bumbu di rasa matang, masukan udang, masak hingga udang berubah warna
3

Kemudian masukan batang kangkung terlebih dahulu, tumis hingga batang layu
4

Setelah batang di rasa cukup layu, masukan daun kangkung, masak hingga cukup layu, tambahkan sedikit air, beri saos tiram, garam, dan kaldu bubuk,.
5

Koreksi rasa, setelah dirasa sudah cukup matang, angkat dan sajikan, kangkung seafood saos tiram siap di nikmati....😋😋😋